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paysans : Tous les ouvrages

Franck Poupeau

Altiplano

Fragments d’une révolution (Bolivie, 1999-2019)
Parution : 2 septembre 2021

Si l’Altiplano évoque l’image spectaculaire des hauts plateaux boliviens, il est aussi le foyer des insurrections indiennes, paysannes et ouvrières qui ont précipité, dans les années 2000, lâ Voir

Gilles Laferté

L’embourgeoisement : une enquête chez les céréaliers

Parution : 6 septembre 2018

Fin des paysans, crises agricoles, telles sont les représentations les plus communes sur les mondes agricoles. Voir